weeheavy

Kedves Sörbarátok !

Megérkezett a Rothbeer sörfőzde új söre, egy skót! A Pivovar Kaltenecker mesterével közösen találták ki a receptet, úgymond kollaborációs sör lett, a rozsnyói főzde és a Rothbeer is felvette kínálatába.

Wee Heavy -nek hívják, ami egyben a típusát is jelöli. Ezen a néven emlegetik gyakran a skótok legnépszerűbb sörét, a scotch ale-t. Színe sötétbarna, majdnem fekete, fény felé fordítva bíborvörös árnyalatú. Habja dús, krémes, kapucsínó színű és állagú. Ízében az angol kristály maláta sötét karamelles íze az uralkodó, nyomában a pörkölt árpa kávés-kakaós jellege és a kenti komló földes, gyümölcsös karaktere. 7.5% -os alkoholtartalmával gyorsan a fejünkbe száll, felkészíti az embert a kinti mínuszokra. Mi hamar rákattantunk, reméljük ti is!:)

weeheavy

Related Posts


houston

Houston

“Nagyon jó ez a Galaxis, nagy kár, hogy nem lehet korsószámra vedelni…” – hallottuk sokszor az elmúlt három évben, így megérett bennünk a gondolat, hogy főzzünk egy olyan sört is, ami hozza a Távoli Galaxis ízvilágát és nagy mennyiségben lehet fogyasztani.smile hangulatjel Ez a típus az amerikai pale ale, az APA, ami az IPA sörökhöz […]

28.04.2016
duplakoleses031_800

Köleses Sör

Kóstoltátok már az igazi magyar különlegességnek számító KÖLESES sört? Kiöntve szép világosbarna, áttetsző, finoman szemcsézett, szivacsos habja csábító. Illata visszafogott, enyhén karamellás, valami furcsának ható, bujkáló, különleges édeskés érzettel a háttérben. A sör kortyolgatásánál ez a finomra hangolt édesség uralja a zamatot, s itt megvilágosodunk a köles ízével kapcsolatban, a festő malátából származó tejkaramellás karakter […]

07.02.2016
1486154_939254052830086_103299938555588480_o

Bakancslista #16 – Enigma

Kedves Vendégeink ! Megérkezett a Rothbeer sörfőzde legújabb Bakancslistája, mely Enigma komlóval készült. Íme ! Bakancslista #16 – Enigma ” – Mit adtak nekünk az ausztrálok? – Galaxyt, Ellát… – És Vic. Secretet! – Ó, igen, igen. Ezeket ők adták, igen. De a Galaxytól, az Ellától és a Vic. Secrettől eltekintve mit adtak még? – […]

28.01.2016

Comments


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.