
Kedves Sörbarátok !
Megérkezett a Rothbeer sörfőzde új söre, egy skót! A Pivovar Kaltenecker mesterével közösen találták ki a receptet, úgymond kollaborációs sör lett, a rozsnyói főzde és a Rothbeer is felvette kínálatába.
Wee Heavy -nek hívják, ami egyben a típusát is jelöli. Ezen a néven emlegetik gyakran a skótok legnépszerűbb sörét, a scotch ale-t. Színe sötétbarna, majdnem fekete, fény felé fordítva bíborvörös árnyalatú. Habja dús, krémes, kapucsínó színű és állagú. Ízében az angol kristály maláta sötét karamelles íze az uralkodó, nyomában a pörkölt árpa kávés-kakaós jellege és a kenti komló földes, gyümölcsös karaktere. 7.5% -os alkoholtartalmával gyorsan a fejünkbe száll, felkészíti az embert a kinti mínuszokra. Mi hamar rákattantunk, reméljük ti is!:)
Comments